Définir les prix : un véritable défi pour tous les établissements horeca et les hôtels. Mais savez-vous ce qui est plus difficile encore ? Adapter les tarifs ! Lorsque vous modifiez un prix, comment savoir que le nouveau prix est le bon ?
Calcul des coûts réels
Materials Control est votre point d'appui permanent pour la modification tarifaire. Le système vous prescrit la bonne posologie et calcule le coût de chaque produit et repas.
Vous vendez un cocktail à base de téquila, de triple sec et de jus de citron ? Vous générez alors automatiquement le prix de revient total réel de tout le produit.
Analyse et simulation de vente
Les prix de revient seuls ne déterminent bien sûr pas votre bénéfice. L'analyse de vente intégrée vous montre le rendement de vos produits. Et simule vos ventes en cas de modification tarifaire.
Contactez-nous dès maintenant. Limitez vos frais et augmentez vos revenus !