Breeze
Point of Sale Solution
- Krachtige Cloud (tablet) kassa-oplossing
- Slimme toolkit voor winstoptimalisatie
- Stabiele exploitatie door perfect geïntegreerde modules
- Voor elk type restaurant en/of F&B-organisatie, met één of meerdere vestigingen
De betaalbare POS-oplossing voor een solide bedrijfsvoering
Breng je restaurant of horecabedrijf op een hoog efficiency niveau en schroef je winstgevendheid op met Breeze POS. Met Breeze beschik je over een innovatieve, intuïtieve tablet kassa-oplossing waarmee je de verkoop stimuleert, de service optimaliseert en een hoge omloopsnelheid kan bereiken.
Het slimme bestelproces zorgt ervoor dat je team zelfverzekerd en foutloos kan werken terwijl jouw gasten de volle aandacht krijgen. Met deze handige POS verlicht je de werkdruk. Door gebruik te maken van de vooraf gedefinieerde bestelstromen, intuïtieve acties, overgangsschermen, contextuele actieknoppen en een zoekfunktie met geautomatiseerde suggesties en productafbeeldingen.
Een goed georganiseerde keuken is het hart van elk restaurant. Met het uitgebreide Kitchen Display System (KDS) van Breeze wordt communicatie tussen keuken en restaurant gestroomlijnd en krijgt efficiency een boost. Resulterend in een vlotte service, optimale gasttevredenheid en een goed functionerend team.
De mobiele interface van Breeze draait op Android-tablets of POS-terminals en is volledig aangepast aan de wensen en behoeften van elk type horecabedrijf.
Enkele onderscheidende kenmerken van Breeze:
Een zelflerend systeem!
Breeze software verzamelt de populairste en meest bestelde artikelen en toont deze op het landingsscherm. Zo kunnen vaak terugkomende bestellingen vanuit één scherm worden afgehandeld.
Slim gebruik maken van de gebruikersinterface
Door bijvoorbeeld langer op de verzend- of betaalknop te drukken, krijg je een pop-up menu met extra opties voor de bestelling. Zoals de bestelling verplaatsen naar een andere tafel, de rekening splitsen of de bestelling gedeeltelijk afsluiten en de tafel open laten staan.
Bestellingen opnemen
Normaliter worden bestellingen in de vorm van een lijst opgenomen. Met Breeze hebben we het opnemen van bestellingen verbeterd door nieuwe methodieken te gebruiken. In Breeze worden bestellingen in logische volgorde weergegeven op een manier die duidelijk is voor de ontvanger. Of het nu gaat om gasten, bediening of keukenpersoneel. Zo kunnen menu-items in bereidingsvolgorde worden weergegeven op het KDS, obers kunnen gasten foto’s van de gerechten laten zien en rekeningen kunnen worden gesplitst op elke mogelijke manier.
Betalingen
Het moment van betalen kan een delicaat moment tijdens een avondje uit. Hou het positieve gevoel bij gasten vast zodat ze met een tevreden gevoel vertrekken. Breeze maakt het mogelijk om slechts een deel van de bestelling af te rekenen als een of meer gasten de tafel eerder verlaten. Je kunt bestellingen verplaatsen naar een andere tafel, tafels samenvoegen of de rekening gelijk verdelen over het aantal gasten of zelfs per specifiek product of hoeveelheid.
Andere functies waarmee Breeze POS zich onderscheidt:
Een slimme tool voor omzetgroei
Met Breeze laat je je bedrijf groeien en verkoop je meer. Het systeem biedt verkoop- en groeitools, met de mogelijkheid om campagnes en promoties realtime te beheren. Het helpt de bediening om eenvoudig favorieten, promoties of seizoensgebonden producten aan te bevelen. Managers kunnen makkelijk de verkoop bevorderen door creatieve acties in het systeem te zetten. Zoals happy hours, beperkte beschikbaarheid van items, combinatiemenu’s of speciale aanbiedingen.
Hoe werkt het?
- Gebruik de ‘up & cross-selling’ tool om actief (bij)gerechten aan te bevelen
- Promoot Happy Hour-campagnes en prijs extra items aan
- Stel een beperkte beschikbaarheid in voor bepaalde menu items op specifieke tijden/datums
- Configureer combinatiemenu’s zodat gasten hun favoriete gerecht uit meer-gangenmenu’s kunnen kiezen
Breeze Kitchen Display System (KDS)
De KDS van Breeze is een zeer flexibel en aanpasbaar systeem, geschikt voor elk type restaurant, concept en/of F&B-organisatie. Het past bij elk soort horeca, van quick service tot fine dining.
Bij drukte is het van belang dat de communicatie tussen de keuken en het restaurant soepel en foutloos verloopt. Een geavanceerde KDS als Breeze helpt het keukenteam om beter te plannen, goede voorbereidingen te treffen en bestellingen correct uit te geven. En dat komt de gastbeleving ten goede.
Alle data wordt vastgelegd in het systeem wat uitgebreide rapportages mogelijk maakt voor juiste inzichten.
- Geen vertragingen of ontbrekende bestellingen
- Werk effectief en verkort de wachttijd tussen bestelling en de bereiding
- Real-time meldingen wanneer bestellingen klaar zijn
- Informeer restaurantmedewerkers over beperkte aantallen
- Weergave van de orders filteren op soort of status
- Nog meer nuttige inzichten; zoals benodigde middelen per bestelling, benodigde bereidingsduur per parti of het monitoren van de uitgifte
Toegang op afstand, voor meer flexibiliteit en controle
Breeze is een toegankelijke cloud oplossing. Hierdoor kun je één of meerdere vestigingen tegelijkertijd op afstand beheren. Het kan op vele gebieden gebruikt worden, zoals voor mobiele winkels, openlucht events of op speciale locaties.
Je kunt de operationele gang van zaken op afstand monitoren en hebt overal ter wereld toegang tot het systeem. Rapportages, omzetten en operationele informatie of centrale configuratie.
Je hebt het 24/7 ter beschikking. Je kunt op afstand zaken goedkeuren en alle acties worden gelogd. Zo kunnen boekingen op afstand worden gemonitord om fraude uit te sluiten.
Gastenloyaliteit & relatiemarketing
Loyalty by Breeze is een uitgebreide loyaliteitsmodule waarmee je loyale, terugkerende gasten kunt belonen en verkoop stimuleren. De ingebouwde functies van loyalty by Breeze ondersteunen:
Beloningsprogramma
- Flexibele doelstellingen in het beloningsprogramma instellen. Zoals frequentie of waarde van de transacties
- Opgebouwde waarde of punten kunnen worden omgezet in producten
- Gasten kunnen een bestelling geheel of gedeeltelijk afrekenen met de door hun verzamelde punten
Campagnes & vouchers
- Campagnes kunnen getarget worden op specifieke interesses
- Het belonen van loyale gasten met gepersonaliseerde incentives
- Het beheren van gastenaccounts voor meerdere vestigingen
- Vouchers kunnen worden uitgegeven voor verschillende doelgroepen
Meet resultaten en leer je gast kennen
- Ken de voorkeur van je gasten en pas je productaanbod hierop aan
- Uitgebreide rapportages en data beschikbaar over het loyaliteitsprogramma, KPI’s en individuele gasten
- Ken de voorkeur van gasten voor bepaalde producten en categorieën (inclusief feedbackformulier)
Hardware & Kitchen Display System voor Breeze POS
In de horeca heb je robuuste hardware nodig die tegen een stootje kan. De apparatuur moet tegen morsen en extreme temperatuurwisselingen kunnen. Het liefst wil je een oplossing die lang meegaat en bestand is tegen intensief dagelijks gebruik. De hardware die Van Hessen levert, heeft de snelheid, de mogelijkheden en de duurzaamheid die jij nodig hebt om snel en effectief te kunnen werken.
Ons Kitchen Display Systeem maakt je leven makkelijker en zorgt dat je team het hoge tempo kan bijhouden. De communicatie en werkprocessen worden gestroomlijnd en efficiëntie in de keuken wordt verhoogd, waardoor je fouten vermijdt en de kwaliteit waarborgt. Hierdoor blijft jouw team goed presteren, zelfs tijdens de meest hectische shift.
Van Hessen weet als geen ander waar apparatuur in de horeca aan moet voldoen. Daarom leveren wij alleen de beste hardware- en KDS-oplossingen voor Breeze POS, zodat jij jouw restaurant of F&B-organisatie efficiënt en succesvol kunt runnen.
Bekijk onze POS & KDS hardware voor Breeze POS
Integreer hotel operations
Integreer de diverse disciplines in het hotel met Breeze POS. Zoals OPERA Cloud PMS voor de hoteloperatie en OSEM voor meeting & events.
Koppel makkelijk en snel met al je favoriete partners via de OHIP-marktplaats. Met deze geïntegreerde systemen neem je het team werk uit handen en zorg je voor een vlekkeloze samenwerking en strakke communicatie tussen alle afdelingen. Zo krijgt jouw team de handen vrij om de gastvrijheid naar een hoger niveau te tillen.
Meer over OPERA Cloud PMSHOE KUNNEN WIJ JE HELPEN?
Wil je een demo of meer informatie over Breeze POS?
Laat ons weten hoe we je kunnen helpen. Neem direct telefonisch contact met ons op, of laat een bericht achter via het contactformulier. We nemen snel contact met je op.
